2019年2月1日(金)からのアラカルトメニュー
FEBRUARY 2019 A LA CARTE MENU

*Please tell us if you have any kind of allergies or special dietary requirements.

ANTIPASTI ・ 前菜

Antipasto misto del giorno 3種 1.600円
シェフのおまかせの前菜盛り合わせ 6種 3.200円
Todays assorted appetizer
Sarde fritte con croccante di polenta 1.500円
イワシのフリット ポレンタのチップス添え
Venetian style fried sardines with polenta chips
Carpaccio tiepido di pesce spada al pepe rosa con insalata di carciofi 1.900円
カジキマグロの温製カルパッチョ ピンクペッパー風味 フレッシュアーティチョークのサラダ添え
Warm swordfish carpaccio, pink pepper flavor, served with a fresh Sardinian artichokes salad
Radicchio rosso tardivo fritto in tempura 1.800円
ディッキオロッソタルディーボの天ぷら仕立て
Tempura style fried radicchio rosso tardivo
Pesce in saor alla veneziana 1.500円
本日のヴェネチア風鮮魚のマリネ
Venetian style marinated fish of the day
Baccalá mantecato alla veneziana 1.500円
ヴェネチア風干しだらのムース
Venetian style dry salted cod light pate
Tegamino di radicchio rosso tardivo, gorgonzola e speck 1.800円
ラディッキオロッソタルディーボのプリンとゴルゴンゾーラチーズのグラタン スペック添え
Radicchio rosso tardivo pudding gratin, gorgonzola cheese and speck
Prosciutto crudo con insalata di sedano e mele 2.200円
生ハム りんごとセロリのサラダ添え
Parma Raw ham served with apple and celory salad
Porchetta casereccia con budino di radicchio e polenta 1.800円
自家製ハニーローストポーク ラディッキオロッソタルディーボのプリンとポレンタ添え
Home made honey roasted pork served with a radicchio pudding and polenta
Insalata mista o verde 700円
気まぐれサラダ 又は グリーンサラダ 1.200円
Mix or green salad
PRIMI PIATTI ・ パスタ&お米料理
Spaghetti  o Risotto al nero di seppia 1.600円
ヴェネチア風 イカスミソーススパゲッティ又はリゾット
Venetian style black ink spaghetti or risotto
Gargati alla salsiccia e radicchio rosso tardivo al rosmarino 2.100円
自家製ソーセージとラディッキオロッソタルディーボの自家製ショートパスタ
Home made short pasta “gargati” with home made saucage and radicchio rosso tardivo, rosemary flavored sauce
Risotto al  radicchio rosso tardivo e asiago pressato 2.200円
ラディッキオロッソタルディーボとアジアーゴのリゾット
Radicchio rosso tardivo and asiago cheese risotto
Tagliolini al granchio, pomodoro e crema 2.100円
手打ちタリオリーニ カニのトマトクリームソース
Home made tagliolini with crab, tomato and cream sauce
Bigoli in salsa alla veneziana 1.600円
自家製そば粉ビゴリ アンチョビと玉ねぎソース
Home made thick buckwheat spaghetti, anchovy, onion and white wine sauce
Gnocchi di patate con carciofi e prosciutto crudo 1.800円
自家製ジャガイモニョッキ 生ハムとアーティチョークのタイム風味ソース
Home made gnocchi served with raw ham and artichokes thyme flavored oil base sauce
Tagliatelle nere con gamberi e vongole 1.950円
イカスミを練りこんだ手打ちタリアテッレ エビとアサリのソース
Home made blak ink tagliatelle in a prawns and clams sauce
Chitarra al ragu di coniglio, pomodori secchi e olive al limone 2.200円
イタリア産うさぎとドライトマトのオリーブ入りラグー 自家製キタッラ レモン風味
Home made chitarra spaghetto served with Venetian rabbit, dry tomato and tagiasche olives lemon accent sauce
Pasta e fagioli della nonna 1.650円
伝統的なボルロッティ豆とパスタのスープ ラディッキオロッソと共に
Traditional grand mother borlotti beans and pasta soup
SECONDI DI PESCE ・ 魚料理
Baccala alla vicentina 3.200円
バッカラ アッラ ヴィチェンティーナ
(5時間煮込んだヴィチェンツァ風干しだらのミルク煮込み)
Dry salted cod Vicenza style stew served with fresh polenta
Trancia di rombo alle mandorle, cremino di patate e cavolfiore al nero 3.200円
ヒラメとアーモンドのバターソテー ジャガイモのポタージュ 黒いカリフラワーと共に
Hallibut fillet sauteed with butter and almonds, potato and thyme cream and black ink coloured cauliflouer
Pesce spada gratinato al radicchio rosso tardivo, cipolla e scamorza affumicata 2.800円
カジキマグロとラディッキオ,玉ねぎのスモークスカモルツァチーズグラタン
Oven baked swordifh stake topped with radicchio rosso tardivo, onion and smoke scamorza cheese
Seppie al nero con polenta fresca 1,950円
ヴェネチア風スミイカのイカスミ煮込み フレッシュポレンタ添え
Cattlefish stew in black ink, served with fresh polenta
SECONDI DI CARNE ・ 肉料理
Lucanica casereccia alla griglia 2.800円
自家製ソーセージと季節野菜のグリル
Grilled homemade thin sausage and seasonal vegetables
Fegato di manzo giapponese alla Veneziana 1,950円
牛レバーと玉ねぎのソテーヴェネチア風 白ワインソース
Panfried Venetian style sliced beef liver and onion sautéed, white wine sauce
Filetto di maiale arrosto nello spesck con carciofi e timo al vino bianco 2.800円
豚フィレ肉のスペック巻きのロースト 白ワインとタイムソース アーティチョークと共に
Pork fillet wrapped in speck and baked, white wine and thyme sauce, served with artichokes
Costicina d’agnello farcita ricotta e radicchio in agrodolce, pinoli e uvetta 3.100円
ラディッキオロッソタルディーボと自家製リコッタチーズを詰めたラムチョップのロースト
甘酸っぱい白ワインのソース
Lamb chop filled with home made ricotta cheese and radicchio rosso tadivo, white wine sauce
Selezione di formaggi italiani 600円1種
イタリア産のチーズセレクション 1,600円3種
Italian Cheese selection 3,100円5種

・御予約はお電話またはウェブサイトからお願いいたします。
・メール、フェイスブックまたはその他のソーシャルメディアからの予約は受けつけておりません。
・すべて税込み価格です。
・ディナータイムのお水はミネラルウォーター(950円/ 750ccボトル)のみとさせていただきます。
・コペルト(席料)としてお1人様あたり¥700(アミューズと自家製パンとして)いただきます。
・パンのおかわりは¥300いただきます。
・ご注文いただきましたお料理1皿に対し、キッチンで取り分ける場合300円いただきます。
・他のお客様へ迷惑となる行為はご遠慮ください。
・当店はお子様と一緒に楽しくお食事ができますが、小さなレストランの為ベビーカーでの入店はお断りいたします。